יין לבן המופק מענבי קולומברד המגיעים מכרם סנדיאני אשר בבקעת הנדיב. חמיצותו גבוהה, הפירותיות בו עדינה וטעמי החבית משתלבים בו בעדינות. זהו יין שתוסס ברובו בחביות עץ אלון, מייושן על המשקעים מספר חודשים ומבוקבק, בשונה מהמקובל בייצור יין לבן, תוך שימוש מזערי בגופרית דו-חמצנית וללא הצללה, ייצוב בקור או סינון.

הבחירות בזן ענבים פחות מקובל, אך מאד מתאים לתנאי הגידול של בקעת הנדיב ובדרך ייננית שונה הוכיחו את עצמן יפה ביין זה. שגריר נאמן לתפיסת הייננות הטבעית ביקב עבייה.