אחרינו המבול

לפני כחודש, רגע לפני שהחלו גשמי הסתיו המבורכים, יצאתי לכרם שוני אשר בבקעת הנדיב בלווית שופל על מנת לסדר את הניקוזים. לניקוז מי הגשם…

לפני כחודש, רגע לפני שהחלו גשמי הסתיו המבורכים, יצאתי לכרם שוני אשר בבקעת הנדיב בלווית שופל על מנת לסדר את הניקוזים. לניקוז מי הגשם העודפים חשיבות רבה בבריאות הקרקע והכרם. על אף שרבים מאתנו לא מודעים לכך, אחד התנאים החשובים ביותר להתפתחות מארג חיים בריא בקרקע הוא האוויר. האוויר מצוי לא רק מעל פני הקרקע אלא גם בתווך שבין גרגרי הקרקע. אדמה חיה היא אדמה מאווררת. קרקע מהודקת או אדמת ביצה, קרקעות אשר אינן מאווררות, מקשות מאד על התפתחות מארג חיים בריא של החי והצומח. החי בהם דל ומעטים הצמחים המסוגלים לצמוח בהן באופן בריא.

כאמור, מכיוון וכרם שוני שוכן בבקעת הנדיב באזור המוצף מדי פעם בעתות בהן יורדים גשמי זלעפות (כפי שקרה לפני שנה), ישנה חשיבות רבה בסידור הניקוז של החלקה מדי כמה שנים. זאת על מנת לנקז את מי הנגר ולאפשר לאדמה לנשום.

בסמוך לחלקה עוברת תעלת ניקוז מי גשמים אשר שיחי הפטל הקדוש גדלים בה. אני אוהב שיחים אלו, הם מהווים חייץ טבעי מחלקת השדה אשר מן העבר השני, אך יש לשיחים אלו גם תכונה קצת מעצבנת לגדול פרא ולהצר מאד את הדרך המקיפה את הכרם, כך שמדי כמה עונות, כאשר מגיע שופל לחלקה, זו הזדמנות פז לנקות את שולי הדרך משיחים אלו. כך עשיתי גם הפעם. ובעוד השופל מנקה את שולי הדרך נחשף "מטמון" מבאס במיוחד.

"מטמון" אשר נסחף עם שטפונות החורף הקודם (וכנראה גם אלו שלפניו) אל בין שיחי הפטל. כמות עצומה של אריזות חומרי הדברה ריקות מכל המינים והסוגים…

בסופו של יום מצאתי עצמי עם ערמה של בערך קוב אריזות ריקות של חומרי הדברה וניסיתי להבין לאן ניתן לפנות אותן.
בירור קצר העלה שאין כיום איסוף מסודר של אריזות אלו. ישנן שתי דרכים עיקריות בהן החקלאים נוהגים "לפנות" אריזות אלו. הראשונה היא שריפת האריזות הריקות תוך נשימת האדים הרעילים וזיהום האוויר. הדרך השניה, השארת ערמת אריזות ריקות ליד ראש-המים של החלקה מתוך תקווה שהרוח או הסחף יקחו את האריזות ויעשירו בשרידיהן את הקרקע ומאגרי המים התת-קרקעים. כך שנוצר מצב בו אנו מקבלים את כל ה"טוב" הזה גם דרך הגידולים החקלאיים, גם דרך האוויר וגם דרך המים. חשוב לציין שלא מדובר בתמציות אכיניצאה או מיצוי שבטבט, בישראל עדיין נעשה שימוש בחומרי הדברה אשר חלקם כבר אסורים לשימוש באירופה וארה"ב.

אני פקח מזיקים בכרמי יין, אני מכיר את החקלאות הקונבנציונלית (אל אף שאינני מסכים עם עקרונותיה הבסיסיים ביותר), אני מבין את הסיבות המובילות חקלאים לשימוש נרחב בדשנים וחומרי הדברה, אך אינני יכול להסכים או לקבל את חוסר האחריות שבהשארת האריזות הריקות בשטח או שריפתן. אני מבין את הבעייה בה מצויים החקלאים.

כיום אין שום מערך לאיסוף אריזות אלו ואין לאן לפנותן. לא נראה שזה מפריע לאגרונומים של חברות הכימיקלים להציף את השוק בסחורה המזהמת ועל פי כמות האריזות הריקות בשטח גם משרד החקלאות וגם המשרד לאיכות הסביבה לא מוטרדים מהנושא יתר על המידה…
לכן החלטתי לעשות מעשה. לרשום רשימה זו ואף לתרום מניסיוני כבעל יקב ולהציע פיתרון.

כבעל יקב אני מחוייב לדווח ולשלם דמי איסוף באופן קבוע וסדור על כל בקבוק יין שאני מוכר. הליך הדיווח אמנם קצת מסורבל וניתן ליעל אותו אך אני מברך על כך שבקבוקי יין ומשקאות קלים נאספים ומטופלים ואינם מושלחים לכל עבר.

אם לחזור לנושא המדובר, לא ברור לי בכלל מדוע חברות הכימיקלים השונות אינן מחוייבות לאסוף ולטפל באריזות חומרי ההדברה הריקות. מדוע על אריזות ריקות המכילות שאריות חומרי הדברה המסוכנים לחי ולצומח אין חובת איסוף ופיקדון?
אני מעריך שאם על כל אריזה כזו היה פיקדון גבוה מספיק בשביל שהחקלאי יטרח לאסוף אותן ולהחזירן ריקות לנקודות האיסוף, לא הייתי צריך לכתוב את הרשימה הזו וכמויות אדירות של כימיקלים רעילים היו נחסכות מהאדמה, המים והאוויר.

אני מקווה שרשימה זו תמצא דרכה במרחבי הרשת אל בעלי ההשפעה ומקבלי ההחלטות. יתכן שזה קצת הרבה לבקש, אבל אשמח מאד אם היא תגיע גם לאיש-ביצוע אחד או שנים…

שתפו:

מאמרים נוספים

רג'נרייטיב

בשנים האחרונות, במקביל לעליה במודעות הציבור ל"התחממות הגלובלית", מתחזק הדיבור על "חקלאות משקמת" (regenerative agriculture). מהי אותה חקלאות משקמת? מה הן מקורותיה? מה מבדיל אותה

RAW ברלין סתיו 2022

(הרשימה הבאה פורסמה ככתבה ב"שמענו בין הגפנים" באתר אכול ושאטו בתאריך 9/12/2022) יוסי יודפת יינן יקב עבייה – רשמים מיריד היינות הטבעיים בברלין בסוף נובמבר

תחת של קאריבו

(רשימה שהעלתי בדף הפייסבוק ב13/3/21) בבמהלך טיול בוקר במרחבי הפייסבוק קפצו לי מול העיניים שני קמפיינים פרסומיים אחד של יקב גדול ומכובד, השני של תאגיד

יצירת קשר

Entrance to the site from the age of 18+

Warning: Excessive consumption of alcohol is dangerous and unhealthy.

הכניסה לאתר מגיל 18 ומעלה

אזהרה: מכיל אלכוהול - יש להמנע משתייה מופרזת